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■ブランド名 | : | サバロー |
■商品名 | : | ドライモリュー(アミガサ茸) |
■規格 | : | 250g |
■ケース購入時の入数 | : | なし |
■その他 | : | (3〜5cm) |
■商品説明 | : | 1819年、創立のフランスでキノコ類の著名なメーカーとしてそのブランドと品質は、フランス内外でも定着しています。ヨーロッパでは有名な春を代表する高級なキノコです。日本ではアミガサ茸と呼ばれ、表面は細かいハチの巣のような網目で中は空洞の袋状になっています。その為ソースやスープが絡みやすく味がしみ込みやすいのが特徴です。 |
■保存方法 | : |
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