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■ブランド名 | : | アヴグスティノス |
■商品名 | : | 冷凍・パートカダイフ |
■規格 | : | 500g |
■ケース購入時の入数 | : | 12入 |
■その他 | : | 冷凍商品 |
■商品説明 | : | トルコ料理のお菓子として有名ですが、現在はフランス料理に取り入れられカダイフ包み料理や装飾として使用されています。サクッとした食感が魅力的です。適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣の出来上がり。 |
■保存方法 | : |
ー18℃で保存、解凍の際は、冷蔵庫で一晩おいて頂くか、ご使用になる1〜2時間前に冷蔵庫から出して自然解凍して下さい。 |
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