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■ブランド名 | : | コキタ |
■商品名 | : | サンバルバジャック |
■規格 | : | 250g |
■ケース購入時の入数 | : | 24入 |
■その他 | : | |
■商品説明 | : | インドネシアの代表的な調味料で、赤唐辛子・トマト・シャロット・ソヤビーンオイル・砂糖・塩・レモングラスなどを原料に作られています。トマトとシャロットが使われているので甘味があり、鶏のから揚げや生野菜のたれとしてご利用ください。イカなど魚介類との相性も良いので、これらを煮詰めるたれとしてもお奨めです。本品に良く潰した炒りピーナッツと白砂糖、ビネガーと水を加えてサラダのドレッシングにするのも一案です。これに潰していない炒りピーナッツをトッピングすると味が一層深まります。 |
■保存方法 | : |
振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。 |
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